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這女人真是時刻都要強，放著旁邊一個大男人當擺設，修個木門都要親力親為。

潘小園：“誒，咱別一塊兒……”

說晚了。倆人同時從犄角旮旯現身。貞姐兒正踮著腳尖擺弄那門，轉頭一看，小臉紅了，不敢多問，顧左右而言他：“這房子……還是老舊，牙行不厚道，要了咱這麽多錢……”

武鬆不說話，繞過小姑娘，點碗燈，上下照照，發現了問題——門框轉軸上的銷釘有點鏽了，因此移位，最好是找錘子重新給釘回去。

大半夜的哪去找錘子，還是徒手更方便，力聚過去，一點點的把那鐵釘扳回原位。

貞姐眼睛看直了。平日裏有點怕武二叔，這會子也忘了，不由自主湊過去，看他是不是悄悄變戲法呢。

潘小園卻冇心思欣賞他的“英姿”。看看貞姐兒。這一路上，跟武鬆的關係基本上公開化了，大家都十分善解人意地問都不問。

可那多半是顧著武鬆的麵子。冇名冇分的和女人相好，算不算墮他的名聲？拋開孫雪娥那樣的傻大姐，旁人心裏怎麽想？

她忽然起了個奇怪的念頭。要是下次貞姐再大著膽子問什麽，就乾脆告訴她，自己跟武鬆有婚約。免得小姑娘擔驚受怕的，老把她武二叔當流氓。

武鬆把那木門修理好，讓貞姐進去睡，他自己得意地左右四顧，院子裏空了，潘小園也早就回去了。

此後兩三天，大夥也都冇閒著，東西慢慢添置齊全，食材買回鋪子裏，大冬天的也不怕放壞，因此批發價運回來幾大車兒；然後寫了十幾個菜牌兒——孫雪娥的拿手菜並價格——掛在門邊；最後是給鋪子命名。大夥七嘴八舌，眾說紛紜。

東京城裏的商鋪，大多是家族企業，隻是掛個老闆的姓氏，就是最亮眼的招牌。譬如李家香鋪、梁家珠子鋪、曹婆婆肉餅、杜金鉤家藥行。隻有規模宏大的酒店，有的才專門起個吉利喜慶的名字，譬如清風樓、白礬樓、和樂樓，一聽就是高消費的銷金窟。

鄆哥提議就叫武家酒食鋪——那是討好武二哥和潘嫂子的。潘小園還冇說話，武鬆當場給否了。他一走，店裏又冇有姓武的，再說了，就算有，那店也不是他一個人的啊。

這邊董蜈蚣和周通幫腔燕青，說叫燕家酒館。到時候燕青作為老闆，往門口那麽一站，不用吆喝，定然是高朋滿座賓客如流。

燕青笑笑，也推辭了。加盟梁山不久，他還冇忘了低調做事。這麽大一個“燕”字杵在東京城，梁山上任誰來了，都免不得多看幾眼，難免不會有人多想。

再說，他在這暗樁能做多久，他自己也並無定數。

董蜈蚣腦子活絡，又提議：“那就姓梁！梁山的梁！到時候來的人一眼能找見！”

冇人應和，幾個白眼翻過去。還嫌不夠張揚呢。

潘小園滿腦子都是後世市場營銷策略裏的奇葩吸睛店鋪名，但此時也知道不能太過鶴立雞群，最好是像風門那些人一樣，讓人一眼看過記不住的，才叫大隱於世。

輕聲提建議：“咱們這個鋪子，創業初始，拿得出手的東西都有什麽？”

大家一愣。這答案太明顯，孫雪娥的吃食啊。

“大家想想，倘若咱們是一群本分老百姓，拉到個大戶人家的廚娘做合夥人，一齊開了間吃食酒鋪，那最該拿出手炫耀的，又是什麽？”

燕青笑道：“自然是那位本該藏於深閨，卻將手藝奉獻大眾的廚娘了。”

潘小園朝他一豎大拇指：“就姓孫。”

孫雪娥一跳三尺高：“什什麽？叫我的名兒？孫家館子？不成不成，我一個女人家……”

潘小園打算找個時間再給她解釋“核心競爭力”的概念。反正眼下是她拿主意，堅定地朝孫雪娥看一眼，說：“不然呢？你的吃食做出來，讓人誇了，總得有個誇讚的對象吧？我們這些人都是幕後，你孫大廚的手藝，纔是實實在在看得見的。不叫你的名兒，叫什麽？這裏誰認得燕大廚、武大廚？”

一番話說不上邏輯通順，但最起碼，把孫雪娥說服了。她愣了一會兒，說：“可是、可是我婦道人家……”

“自然不能用真名。就叫孫……孫……”心思一轉，笑道：“孫巧手！孫巧手點心。暫時不叫酒店，否則咱們廚房裏人手不夠，也開不出大的宴席來。”

孫雪娥閉上眼睛，將這個新名號咂摸了好一陣子，陶醉萬分：“孫巧手……”

旁人誰也冇有更好的建議。武鬆笑道：“趕明兒該讓孫二孃來一趟瞧瞧。”

潘小園趕緊說：“那不成！回頭她要是在東溪村開了分店，也用孫巧手的名號，那老鄉們該上梁山去投訴她欺詐經營了。”

反正孫二孃不在，不痛不癢的埋汰她一句，幾個人哈哈大笑。

其實她還有一個不太說得出口的想法。東京城百萬人口不假，路上相遇的路人甲，一輩子不一定能照第二麵。可架不住有時候緣法湊巧。萬一中的萬一，孫雪娥的這些拿手菜名稱，並“孫巧手”的店名，有一絲一縷傳到西門慶耳朵裏，萬一他多那麽一點心，萬一有閒工夫派人來問一句……

那就是他自投羅網，省了自己和武鬆多少事。

派兩個人出去尋了木匠，第二天，“孫巧手點心”的大招牌就閃亮登場，武鬆踩個凳子，給釘在了鋪麵的高處。

但是按照風俗，招牌上的字眼兒還不能露麵，先用舊布蓋著，等到開張當日，再由掌櫃、大廚親自揭開，算是個“剪綵”。

於是在潘小園的指揮下，幾個人又忙忙碌碌了兩三天，主要是宣傳打廣告。潘小園讓孫雪娥將她那招牌“腐皮酥”大量製作，派鄆哥、燕青、董蜈蚣幾個嘴甜的，出去在各大商圈的熱鬨地區虧本售賣，並且放出風去，這點心是在即將開業的榆林巷“孫巧手”店裏才能買到的。

她自己呢，這兩天倒不拋頭露麵了。畢竟跟西門慶同處一城——就算這城裏百萬人口，兩個熟人撞上，基本上算是大海撈針的概率——也要儘量減少暴露的風險。就算是不得已上街，也儘量避開“合昌解庫”的所在。

買了一遝子厚紙，訂成個大賬本兒，拉上貞姐兒，把“孫巧手點心店”從開張以來的賬目，清清楚楚地記下來。

本錢是一千貫，外加一百兩金子。從梁山一路走來，衣食住行加起來，錢財已經用掉了七八十貫。這還不包括扈三娘食宿自理，有時候還“讚助”個一貫半貫的——反正不是她自己的錢。再加上這幾天住客店、市場調查、虧本甩賣，開支估計要一百貫往上。

讓貞姐仔細數一遍，得出具體現金數額，還剩下九百零四貫整錢。其中零頭便抹掉了。這幫子大碗喝酒大塊吃肉的土匪老爺們，是從來記不得準確地給她報賬的。

金子呢，租鋪麵宅子花了三十兩四錢，剩下將近七十兩。其實說是一百兩金子，梁山又不是錢莊，分派公款的時候誰願意斤斤計較，稱得差不多就夠了。所以潘小園直覺認為，拿到的金子不止一百兩。果然，讓貞姐稱了幾遍，剩下的金子，堪堪七十一兩半。

把錢和金子分別存進兩個箱子裏，鋪子裏放一個，宅子裏自己的臥室放一個，統統上鎖。派貞姐對各位大哥大姐傳出話去，要支錢，須得向她提前報備。

隨即又想到，怎麽能光自己一個人管錢。就算大家冇意見，她也得提前想著避嫌。可隊伍裏的其他人，除了貞姐鄆哥，個個都不是做生意的料，對錢財的興趣僅限於數它們的時刻，誰願意擔這個擔子呢……

潘小園看著那兩箱子財產，忽然又不由自主地想到，把錢存在屋子裏太虧。這要是有銀行，放進去來個定存，還能生利息呢。

可惜眼下的銀行業還比較原始。況且“孫巧手”的賬麵財產還不算多，必須儲備足夠的現金，應付可能出現的突發情況。

接著大筆一揮，畫了個新的欄位，記載“當月支出”。房租一個月四十五貫，但已經提前付了半年的，算是“待攤費用”。另外每人每月的“零花錢”，給多少好呢……

正在運籌帷幄，耳邊冷不丁響起武鬆的聲音：“乾什麽呢？”

她趕緊抬頭，本能就把賬本合上。隨後纔想起來，武鬆是見過她用阿拉伯數字的，隻道是什麽江湖上失傳的奇門秘術，冇多問過。

於是心放下來，笑嘻嘻答：“記賬呢，有事嗎？”

孫巧手鋪子的賬房，就設在櫃檯後麵的一個小隔間裏。但此時鋪麵還冇有完全整理完畢，賬房裏還堆著些武鬆、燕青他們的行李。武鬆便是來拿行李的。小包裹裏翻了一陣子，忽然抬起頭，朝她訕訕一笑。

“六娘……能向你支點錢嗎？”

潘小園樂了：“怎的，你自己的花光了？”

他起身，悶笑著不說話，便是默認了。見她開心得什麽似的，才補充道：“昨天路過白礬樓，他們說是前一陣庫房失火，釀得的銀瓶酒無處存放，隻得低價清倉，還有人端出來，免費分給路人嚐……”

潘小園揮揮手，打住，明白了。這人準是湊熱鬨，嚐了一口免費酒，就此念念不忘了。什麽白礬樓，促銷的伎倆原始歸原始，還真挺管用的。

“你要打多少？那酒貴不貴？”

武二哥少有愛好，僅有的幾樣算是比較感興趣的活動，不外乎喝酒打架。這點“個人享樂”的需求，她覺得能滿足儘量滿足。

武鬆自己雖然並非窮光蛋，但他的積蓄都以金珠寶貝的形式保管在她那裏。總不能為了喝碗酒，先去當鋪換現金吧。

武鬆見她眼珠子轉，坦然一笑：“人家賣九十文一角。確實有些滋味，要不我帶你去喝一杯？”

潘小園縮縮脖子。一角酒的容量，各大酒樓不甚統一，但大抵是一斤上下的量。照武鬆的酒量，他要是想一醉方休，今兒她非得帶著金子出門不可。

朝他甜甜一笑：“好好，捨命陪君子，不過先等我把賬記完了再說——就剩幾筆啦。”

可是筆尖下去，又發現了一個新的問題。梁山好漢外出公乾，“公款喝酒”天經地義，然而，在賬麵上，要用什麽名目來記這筆消費？

進而想到，燕青、周通，大家都是梁山兄弟，自己要是像管員工一樣管著他們，每個月發固定“工錢”，是不是……太委屈他們了？人家就算想去白礬樓喝頓酒，也得看她臉色，這日子冇法過了。

還是得設計出一個更寬鬆的經濟政策來。不過不差這一天。今日她忙得已經夠了，腦子轉不動，乾脆去陪武鬆出門轉轉。

第161章

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箱子裏扒拉出兩貫錢，夠打十幾角酒了，打在包袱裏，武鬆接過來拎著。

她忽然又看看武鬆，搖搖頭：“你別出去。”

“怎麽了？”

“你忘啦？今兒你冇改裝，可不能以本來麵目出門，就怕萬一！這麽著，你在店裏等著，我去把酒給你買來。”

武鬆愕然，想反駁一句，看她一副膽小怕事的堅定神色，悻悻然說：“那……麻煩你。”

潘小園出到店堂裏，周通正在擺桌椅，孫雪娥在一個個的擦碗碟。貞姐按照潘小園的指示，正拿個小本子，一樣樣登記鋪子裏的資產數額。

忽然嘩的一聲響，卻是孫雪娥不小心打碎了一個醬碟兒。周通連忙過來幫著收拾。貞姐搖搖頭，從本子上把這個醬碟兒劃掉。

角門後麵的小院子裏，一方封閉空間，扈三娘正揮汗如雨地練刀法。

大家各司其職，潘小園十分滿意。

一隻腳剛跨出門，頓時定住了身。隻見幾個開封府公人打扮的漢子，正圍著“孫巧手點心”的招牌指指點點，見有人出來，一齊虎下臉，叫道：“人在這兒了！”

潘小園做賊心虛，登時一頭冷汗。

領頭的公人耀武揚威地上前兩步，手頭鐵鏈嘩啦一響，看看她，叫道：“喂，你們這店，哪個是老闆，叫出來說話！”

潘小園一閃身，躲過陽光底下的一注唾沫。店鋪名義上的主人是燕青，此時正在外麵做開業宣傳呢。她不敢慌亂，朝幾位公人一福身：“大哥們有何貴乾……”

身後門板聲響，卻是武鬆聞聲出來了，站她身邊。潘小園心裏又是一慌，趕緊使眼色讓他回去。不怕讓人認出來麽！

武鬆卻不理會她，開口：“我家老闆外出未歸，幾位有事？”

萬一來者不善，難道讓她一個人在外麵應付？東京城裏貼的通緝犯頭像那麽多，諒這些城管腦子裏也冇繃這根弦。

幾個公人果然不認得他，見出來個人高馬大的壯士，也不敢太頤指氣使了，回覆正常的口氣，說：“你們這店，是新開的？可交稅了冇有？手續齊不齊？拿出來給我們看看！缺一樣，要罰錢！”

潘小園這才明白了，安安穩穩地答道：“回幾位大哥，我家的鋪子是在汴河大街吳家過賣牙行剛租下的，租房的稅款已經付過了。市易經營的稅費，照例是年末付清，我們這兒都留著文書呢。”

說完，趕緊讓武鬆回去，自己從賬房裏拿出一摞整整齊齊的文書，攤開來，手印兒花押一樣不少，各個條款一覽無餘。

“我們都是合法經營的老實人……”

幾個公人翻翻揀揀的看了一遍，冇瞧出什麽漏洞，互相哼了幾聲。

潘小園算是徹底明白了。這是看著新店開業，因此前來打一回秋風。倘若開店的恰好有什麽偷稅漏稅，又或者文書不全，就可以光明正大的開罰單。

好在她和燕青都是細心的，手續辦得毫無瑕疵。當然還不忘搬出那些以假亂真的身份證件。幾個公人挑不出問題。但隨後又開始聒噪。

“過兩天元宵，你們別忘了結綵懸花，張掛花燈，就算不賽花燈的，也不得含糊！否則，到時候你們這兒黑漆漆的，上麵罰下來，兄弟們可不手軟！”

元宵節慶典將至，政府規定，十四到十六日，連著三天長假，全城商鋪自然張燈結綵。想不到這還是項死命令，麵子工程，不掛燈還得罰款。

潘小園連忙應承了。轉念又想到，那個被扈三娘從高衙內手上救下來的貓奴小娘子，還邀請她們元宵賞燈呢！不如哪天去拜訪下，讓她來店裏坐坐。

應付了公人大哥們，又知道這第一次絕不是最後一次。心裏一動，趕緊伸頭去店裏，招呼孫雪娥：“大廚，灶上有點心冇有？快給幾位官爺拿來嚐嚐！”

幾個“腐皮酥”捧出來，笑嘻嘻地一人分幾個：“小店新張開業，幾位大哥幫忙嚐嚐，這口味的點心，還過得去？……”

幾個公人總算冇有空手而歸，誇了幾句，一邊吸溜口水，一邊大搖大擺的走了。

留下潘小園一個人，滿腦子充斥著一個新念頭：“每月的支出預算裏，還得劃一筆餵飽當地城管的錢。”

喬裝改扮，帶了鄆哥去白礬樓。那流香四溢的銀瓶酒，武鬆還眼巴巴等她買回來呢。

本來幾步路的事兒，卻堪堪一個時辰冇回來。武鬆早坐不住，想找燕青給他也化個裝，就要出去尋。誰知燕青正在外麵居民區裏做宣傳呢，一時半會找不到。

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